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食品速冻机

  • 产品名称: 食品速冻机
  • 产品分类: 速冻设备
  • 公司名称: 莱阳鑫鹏机械厂
  • 联系方式: 131-8153-1218
  • 添加时间: 18/05/15
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  食品速冻机冻结食品具有如下优点:
  (1) 避免在细胞之间生成大的冰晶。
  (2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少。
  (3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到最低程。
  (4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
  (5) 水产品液态速冻保鲜设备:冻结速冻快(只需几分钟到十几分钟)效率高,运行成本低。
  (6) 由于采用超低温冷冻技术,所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进-25冷藏库冷藏就可以,也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。


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